彭老太甚少在BLOG裡記下自家湯水,這篇應是首篇.

彭老太年紀漸大,對健康也越來越重視,要吃得好同時,也要維持健康,

所以,每周都會勤做運動,每晚也努力美肌,希望帶給自己健康的外在.

而內在方面,除了運動外,就會為自己多添湯水甜品,及養生食材,

務求內外兼備,活得"元氣"!!

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這款湯水是以牛蒡,粟米,南瓜再加豬骨,煲了約2小時,味道清甜美味.

牛蒡是養生食材之一,功效如:排清體內毒素,利咽喉,除心煩,又能降血脂血糖,

俱減肥功效,又抗氧化和美肌,兼能增強免疫力...功效之多,實不能盡錄.

最重要它非什麼昂貴食材,能容易找到價錢又不貴,食用方法亦簡單快捷,

如此佳品,實令彭老太不能抗拒,深深愛上了.

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